Tramín kořenný, jinak také Gewurztraminer

Tramín kořenný, jinak také Gewurztraminer, je ušlechtilá bílá odrůda s hrozny slupek růžové až červené barvy. Je to odrůda, jejíž vína patří k nektarům s nejbohatším a nejvýraznějším parfémem vůbec. Tramín je geneticky jednou z nejstarších u nás pěstovaných odrůd vinné révy, je rodičem třeba Ryzlinku rýnského, Veltlínského zeleného, Sylvánského zeleného či…

Nejrozšířenější bílé víno světa má jméno Chardonnay

Chardonnay je nejrozšířenější odrůdou bílého vína na světě. Pěstuje se prakticky ve všech vinařských oblastech. Částečně je to způsobeno schopností této odrůdy přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám a druhům půdy. Původní domovinou této odrůdy je ovšem Francie, konkrétně vinařská oblast zvaná Burgundsko. Chardonnay je stará bílá odrůda, která je –…

Hovory o tom, jestli v Čechách rozumíme vínu

S vínem je to jako se vším v přírodě. I ono je součástí jistého „potravního řetězce“. Na nejvyšším stupni žebříčku popularity jsou vína z nejslavnějších oblastí světa, často jsou po nich pojmenovaná. Hned pod nimi, stále ještě ve velkých výškách atraktivity, stojí vína z oblastí, kde panují mimořádné klimatické podmínky pro plnost a intenzitu. Taková…

Žádný obsah k načtení

Žádné další stránky k načtení