Blog

Chardonnay je nejrozšířenější odrůdou bílého vína na světě. Pěstuje se prakticky ve všech vinařských oblastech. Částečně je to způsobeno schopností této odrůdy přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám a druhům půdy. Původní domovinou této odrůdy je ovšem Francie, konkrétně vinařská oblast zvaná Burgundsko. Chardonnay je stará bílá odrůda, která je –…

S vínem je to jako se vším v přírodě. I ono je součástí jistého „potravního řetězce“. Na nejvyšším stupni žebříčku popularity jsou vína z nejslavnějších oblastí světa, často jsou po nich pojmenovaná. Hned pod nimi, stále ještě ve velkých výškách atraktivity, stojí vína z oblastí, kde panují mimořádné klimatické podmínky pro plnost a intenzitu. Taková…