Certifikované biodynamické vinařství od roku 2014

Jsme první a jediné kompletně certifikované biodynamické vinařství 
v České republice. Od roku 2014 hospodaříme podle nejpřísnějších světových ekologických standardů, abychom vám přinesli víno v jeho nejčistší, nezaměnitelné podobě. Tradice, která naslouchá přírodě.

Naše půda.
Naše vinice.
Naše hrozny.
Naše víno.

Skrze tisíciletou tradici pěstování révy vinné na Kutnohorsku společně pracujeme na vytvoření uzavřeného biodynamického statku.

Vracíme do půdy život a vkládáme energii do každé lahve. Proto je naše víno výjimečné: je živým otiskem místa, kde byly hrozny vypěstovány a kde biodynamika není jen metodou, ale naším životním postojem.

Majitelé Stanislav Rudolfský, Karel Schwarzenberg a Lukáš Rudolfský

Tvoříme prostor,
kde se daří přírodě i lidem

Zatímco se ekologie stává trendem, pro nás je přirozenou praxí již od roku 2009. Věříme, že srdce vína bije ve vinici, ne v marketingových brožurách. Proto jsme vyřadili chemii a vsadili na uzavřený cyklus přírody.

Živá krajina místo monokultur

Ve vinicích sázíme stromy, paseme ovce a na polích si pěstujeme osivo na zelené hnojení do vinic. Vytváříme místo, kde se daří révě vinné i divoké přírodě ve vzájemné symbióze.

Živá půda, která zadržuje vodu

Pomocí vlastního kompostu a biouhlu vracíme půdě život a zlepšujeme její schopnost zadržet vodu. Na svazích budujeme „svejly“, které pomáhají vsakování vody z přívalových deštů. 

Víc než jen víno

Podporujeme místní neziskové organizace a zaměstnáváme lidi znevýhodněné na trhu práce. Neustále se vzděláváme, účastníme se vědeckých projektů a poznatky aplikujeme přímo do praxe.

Poznejte naše vinařství

Vína s duší Kutné Hory

Každá lahev v sobě nese otisk kutnohorské půdy a energii, kterou vinicím věnujeme. Prozkoumejte kolekci vín, která vznikají bez zbytečných zásahů, s trpělivostí a podle rytmu přírody.

Respekt k tradici

Obnovujeme historické viniční tratě a vracíme révu na místa, kde před staletími formovala podobu našeho regionu. Její odkaz uchováváme pro další generace.

Buďte u toho

Od Vinobraní na Kačině, přes Hudbu na vinicích, až po tématická setkání u sklenky vína. Naplánujte si cestu za námi do Kutné Hory a přilehlého okolí.

Tam, kde víno začíná svou cestu

Hospodaříme v souladu s rytmy přírody, bez chemie a s hlubokou úctou k půdě, kterou jsme zdědili po našich předcích. Pojďte se s námi podívat na místa, kde se rodí charakter a energie našich vín.

Objevte naše produktové řady

TOP Schwarzenbergská řada

V této exkluzivní řadě představujeme nejlepší vína z každého ročníku, která nesou odkaz Karla Schwarzenberga. S úctou k jeho osobnímu vkusu pokračujeme ve výběru TOP vín, kterým kníže propůjčil svůj rodový erb. Ten dodnes zdobí jejich etikety jako pečeť nejvyšší kvality.

Řada Classic

Nabízí charakterní odrůdová vína, případně terroirová cuvée, která vždy pochází ze stejné vinice. Vína fermentují spontánně pomocí divokých kvasinek, které si přinesla z vinohradu. I dále jsou vína školena přirozeně bez zbytečných zásahů. Jedině tak maximálně odráží místo svého původu a půdy, ze které vzešla. 

Řada Wine PUNK

Rebelující neobvyklá vína, která nás prostě baví. Najdete tu populární Pet-Naty, vína z kvevri a další nespoutanou „divočinu“. Jsou živá, nefiltrovaná a neustále se v lahvi proměňují. Tomu odpovídá i vizuál – u této řady si hrajeme s odvážným grafickým stylem etiket, které vybočují z řady stejně jako jejich obsah.

Naše ocenění

Jsme hrdí finalisté prestižní soutěže Vinařství roku za letech 2019, 2022, 2024 a 2025. Toto ocenění je pro nás velká pocta. Je to uznání širokého spektra odborníků za naši komplexní práci ve vinicích, za čistotu a autenticitu vín, i moderní přístup k marketingu a obchodu.

Sélections Mondiales des Vins
Prague Premium Gold
Pohár Karla IV.
Národní soutěž vín 2025
Národní soutěž vín 2024

Blog o víně