Svatováclavské slavnosti - výstava vín vinařské oblasti Čechy
Ke příležitosti svátku sv. Václava, patrona zemí Českých, už po 18. pořádáme svého druhu jedinečnou výstavu vín výhradně z vinařské oblasti Čechy.
Čechy jsou z pohledu rozlohy jistě tou menší, o to však zajímavější vinařskou oblastí. Oproti Moravě má několik výhod – vinice jsou všeobecně mladší, lépe adaptované na změnu klimatu. Polohy v okolí Mělníka, Žernosek i Kutné Hory jsou přímo stvořené pro pěstování odrůd jako Pinot Noir a Ryzlink rýnský a mají tu dlouhou tradici. Také díky severnější poloze zde najdeme odrůdy, které v moravském mainstreamu díky nedostatku kyselin pomalu mizí – Svatovavřinecké nebo Müller Thurgau. V Čechách však získávají nový rozměr kvality.
Přijďte objevit skryté poklady z Čech, které jsme pro vás ve spolupráci s Cechem českých vinařů vybrali a dopravili na jedno místo - do kláštera sv. Voršily v Kutné Hoře. Jste srdečně zváni!
Poznejte naševinařství
Vína s duší Kutné Hory
Každá lahev v sobě nese otisk kutnohorské půdy a energii, kterou vinicím věnujeme. Prozkoumejte kolekci vín, která vznikají bez zbytečných zásahů, s trpělivostí a podle rytmu přírody.
Respekt k tradici
Obnovujeme historické viniční tratě a vracíme révu na místa, kde před staletími formovala podobu našeho regionu. Její odkaz uchováváme pro další generace.
Buďte u toho
Od Vinobraní na Kačině, přes Hudbu na vinicích, až po tématická setkání u sklenky vína. Naplánujte si cestu za námi do Kutné Hory a přilehlého okolí.
Kde víno začíná svou cestu
Hospodaříme v souladu s rytmy přírody, bez chemie a s hlubokou úctou k půdě, kterou jsme zdědili po našich předcích. Pojďte se s námi podívat na místa, kde se rodí charakter a energie našich vín.
