Teplé letní večery jsou tady a s nimi i změna otvírací doby degustačního stánku ve vinici pod Chrámem sv. Barbory. Nově vás zde obsloužíme: PONDĚLÍ - ČTVRTEK 13:00 - 20:00 hodin PÁTEK - SOBOTA 14:00 - 22:00 hodin NEDĚLE 13:00 - 18:00 hodin Přijďte se osvěžit na skleničku při procházce…
Máme velkou radost, o kterou se s vámi chceme podělit. V druhém kole prestižní soutěže Prague Wine Trophy uspěla obě naše nominovaná vína. Tramín kořenný z ročníku 2023 patří mezi nejoblíbenější vína mezi našimi zákazníky a teď jeho kvalitu potvrdili degustátoři v jedné z nejrespektovanějších soutěží u nás. Tramín získal…
Krásný den všem! Květen u nás proběhl ve znamení péče o vinice a dalšího lahvování. Vyprázdnili jsme sklep, aby bylo kam dát letošní úrodu :-) Do lahví putovalo například Svatovavřinecké ročníku 2023 hned ve dvou šaržích - KLASIK a ze Schwarzenbergské edice. Liší se tím, že ten Schwarzenberský zrál ze…
Den otevřených dveří Prevence a management škodlivých organismů v půdě 📅 12. června 2025🕙 10:00📍v Dačického domě, Komenského náměstí 41 👨🔬 Přednášející: Dace Zarina (konzultantka Latvian Rural Advisory and Training Center) Dace Zarina pracuje v zemědělství 28 let. Přes krajinotvorbu a zahradní architekturu se dostala k práci s farmáři, kde objevila svoji vášeň,…
Přátelé je to tady! Další Tour vinařů se blíží. Přijďte si vychutnat skvělá vína od vinařů z Kutnohorska a Kolínska.
Srdečně Vás zveme na dvě navazující odborné přednášky zaměřené na aktuální témata biodynamického vinohradnictví a vinařství. Přijďte načerpat nové poznatky, ochutnat vína a sdílet zkušenosti v inspirativním prostředí historického kláštera. 1. Den otevřených dveří: Vliv včasné sklizně hroznů na minimalizaci SO₂ ve víně 🕙 10:00–13:00👨🏫 Přednášející: Ing. Josef Licek, Ph.D. Oxid siřičitý –…
Vážení přátelé, milovníci kvalitních potravin, provozovatelé restaurací, kaváren i obchodů, srdečně vás zveme na Veletrh regionálních potravin, který se uskuteční ve čtvrtek 12. června v malebných prostorách kláštera sv. Voršily v Kutné Hoře. Akcí propojujeme regionální výrobce a prvovýrobce potravin s gastronomickými provozy, maloobchodníky a širokou veřejností. Na jednom místě se setkají místní farmáři, prvovýrobci, zpracovatelé…
SKUPINOVÁ KONZULTACEZáklady biodynamického zemědělství Srdečně vás zveme na skupinovou konzultaci věnovanou základům biodynamického zemědělství. 📅 Termín: středa 30. dubna 2025🕙 Čas: 10:00–13:00📍 Místo: Klášter sv. Voršily, Kutná Hora Součástí programu je také oběd a degustace tří vzorků biodynamických vín z naší vlastní produkce. Ing. Radomil Hradil vystudoval Vysokou školu zemědělskou…
DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ Krátkodobá prognóza a signalizace chorob v čase globálního oteplování 📅 Středa 23. dubna 2025🕙 10:00–14:00📍 Klášter sv. Voršily, Kutná Hora Srdečně Vás zveme na odborné setkání zaměřené na nové přístupy k ochraně vinic v měnícím se klimatu. Změny počasí – dlouhá sucha střídající se s přívalovými dešti – přinášejí vinohradníkům…
Zažijte jedinečnou příležitost ochutnat vína od vinařů, kteří je s láskou a nadšením tvoří především pro sebe a své blízké. Objevte jedinečné kouzlo nepoznaného terroiru a poslechněte si inspirativní příběhy „srdcařů“ z Trutnova, Nového Města, Jaroměře, Želivky, Zbýšova, Choltic a dalších obcí středních a východních Čech. Přijďte objevit neobyčejné chutě…