Vážení přátelé, milovníci kvalitních potravin, provozovatelé restaurací, kaváren i obchodů, srdečně vás zveme na Veletrh regionálních potravin, který se uskuteční ve čtvrtek 12. června v malebných prostorách kláštera sv. Voršily v Kutné Hoře.
Akcí propojujeme regionální výrobce a prvovýrobce potravin s gastronomickými provozy, maloobchodníky a širokou veřejností. Na jednom místě se setkají místní farmáři, prvovýrobci, zpracovatelé i kuchaři, aby ukázali, co všechno náš region umí nabídnout – a není toho málo.
Snažíme se propojit využívání lokálních zdrojů, nabídnout lidem v našem regionu čerstvé a kvalitní potraviny a zároveň posílit místní ekonomiku.
Akce je určena široké veřejnosti i profesionálům z gastronomie a maloobchodu, kteří hledají kvalitní lokální dodavatele a chtějí podpořit udržitelný přístup k jídlu.
12. června, 9:00-13:00 v klášteře sv. Voršily v Kutné Hoře
Na co se můžete těšit?
09:00 Slavnostní zahájení
9:00-13:00 Prezentace místních výrobců a prvovýrobců potravin
Proč přijít?
- Poznáte výrobce a farmáře z regionu, kteří vkládají do své práce srdce a tradici.
- Ochutnáte lokální potraviny, které nejsou anonymní, ale mají svůj příběh.
- Zjistíte, jak snadné a chutné může být vařit z místních surovin.
- Navážete nové kontakty, ať už jste restauratér, obchodník nebo jen nadšenec do dobrého jídla.
Moto akce: Bio a regionální je pro Kutnohoráky optimální.
Přijďte ochutnat, poznat a třeba i navázat nová partnerství.
Možná právě zde najdete svého budoucího dodavatele nebo objevíte produkty, které si zamilujete.
Těšíme se na vás!
Za organizátory
Lukáš Rudolfský
