Roční archivy: 2023

Vážení kolegové, otevíráme pro Vás nejen pomyslná, ale i ta skutečná, mírně vrzající vrátka našeho hospodářství. Připravili jsme pro Vás Den otevřených dveří s unikátním programem, na kterém prostě nemůžete chybět! S kým se potkáte? Hlavními hosty programu budou:  · Prof. Ing. Pavel Pavloušek, PhD., mimo jiné autor „bible“ všech vinohradníků,…

Ing. Jiří Dudek - člen spolku poradců pro ekologické zemědělství EPOS Termín: 26.5.2023, od 10:00 v klášteře sv. Voršily v Kutné Hoře

V sobotu 13.5. 2023 od 9:00 se uskuteční Jarní preparátový den. Přijďte nahlédnout pod pokličku biodynamického zemědělství. Společně se seznámíme s biodynamickými preparáty, jejich použitím a využitím nejen ve vinici. Představíme si výrobu kompostových čajů, přesličkového odvaru či výrobu bylinkových extraktů. Přednášky - Marek Vybíral - Energie, rovnováha a informace…

SKUPINOVÁ KONZULTACE Diverzifikace zemědělské výroby a její vliv na ekonomiku podniku Skupinová konzultace - přednášející Lukáš Rudolfský Dosud jediné certifikované biodynamické vinařství v ČR a SK s desetiletou praxí v udržitelném hospodaření. Akce podpořena MZe v rámci dotačního programu 9.F. Demonstrační farma. Diverzifikace zemědělské výroby a její vliv na ekonomiku…

Den otevřených dveří - host Ing. Radek Váňa, přední odborník na alternativní výživu rostlin Dosud jediné certifikované biodynamické vinařství v ČR a SK s patnáctiletou praxí v udržitelném hospodaření. Akce podpořena MZe v rámci dotačního programu 9.F. Demonstrační farma. Od extrakce k regenerativnímu zemědělství • Výživa a ochrana révy vinné…

Vinotéka U svatého Mikuláše a Klub přátel vína v Jaroměři si Vás dovolují pozvat na ochutnávku vín z vinařství VINNÉ SKLEPY KUTNÁ HORA Začátek ve středu dne 19. dubna 2023 od 19,00 hod tradičně v historickém sklepení domu čp.3 na jaroměřském náměstí, vchod vedle Chrámu svatého Mikuláše. Téma: „Živé víno“…

Srdečně Vás zveme v sobotu 22. dubna od 8:00 na vinici v Kuksu, kde se uskuteční jarní vinohradnické práce. Program: 8.00 Práce na vinohradu – vinohradnické práce pod odborným dohledem 10.00 Opékání špekáčků 10.30 Práce na vinohradu 14.00 Vinohradnický guláš mistra Oty Šebesty Tiché rozjímání a úžas nad krásou „Kukského…

V sobotu 25.3.2023 se v Lysé nad Labem konalo vyhlášení soutěže Potravinářský výrobek Středočeského kraje. Nejlepší v každé kategorii získají certifikát, který opravňuje výrobce po dobu dvou let užívat na výrobku ochrannou známku s logem soutěže. V soutěži uspěla hned dvě naše vína Muškát Ottonel 2022 a Müller Thurgau 2022. Ocenění převzal pan…

Vážený přátelé, obracíme se na Vás s prosbou skrz naše zvířata, která máme na pastvině nedaleko Kauflandu v Kutné Hoře. Jedná se o stádo oveček, osla a kozy. Velice Vás prosíme abyste při návštěvě našich zvířat nechali všechno krmivo doma a nic jim nedávali. Žádné pečivo, mrkev, mlsky či cokoliv…

Vyjádřete svou lásku vínem a oslavte svátek svatého Valentýna s biodynamickým pokladem z Kutné Hory. Dle vlastních zkušeností máme ověřeno, že lahev vína se hodí nejen pro romantický večer, ale i jako parťák ke sledování seriálů. Ať slavíte Valentýn sami nebo ve dvou myslete na to, že dobré víno se…